БЪРЗА ВЕЧЕРЯ С ПИЛЕ

Вечер е, изморени сте, а искате да приготвите нещо вкусно? А ако очаквате гости, със сигурност ще трябва и да е лесно и впечатляващо.

ИДЕЯ: Направете пиле с картофи по нов начин. Това, което ще ви отнеме най-много време, е да нарежете продуктите. Останалото става почти без ваше участие, а резултатът е … вкусен!

ПРОДУКТИ:

2 кг пилешки гърди, нарязани на кубчета

8 картофа, отново на кубчета

1/3 чаша мазнина

2 ч. настърган кашкавал, а по-добре сирене Чедър

1 ч. бекон, нарязан на дребно

Подправки:

1 1/2 ч.л. сол

1 с.л. прясно смлян пипер

1 с.л. червен пипер

2 с.л. чесън на прах

3 с.л. подлютен сос /по желание/

1 ч. зелен лук, нарязан – за поръсване

ПРИГОТВЯНЕ:

После е лесно. Смесете в купа мазнината с всички подправки. Добавете и картофите и оставете 10-тина минути да се мариноват. С помощта на решетъчна лъжица извадете картофите, а соса оставете настрани. Изпечете бекона в тиган и го оставете да се отцеди.

Намаслете тавата, в която ще печете. Намаслете пилешките кубчета с мазнината от бекона и разстелете в тавата. Размесете с картофите. Полейте със соса и печете. Ако е необходимо, добавете малко вода. Когато е готово добавете бекона, поръсете с кашкавал или сирене Чедър и отново върнете тавата във фурната за 10-15 минути. Преди сервиране  поръсете с нарязания на сито зелен лук.

Да ви е сладко!

Назаем от geniuskitchen